“云菜”以绿色、生态、返季冬早蔬菜为特点，已成为我国重要蔬菜产销基地。2011年以来，云南蔬菜产业抓住云南列入“南菜北运”农产品现代流通综合试点省份机遇，投入配套资金，建立和完善蔬菜流通体系，蔬菜生产发展已逐步形成规模化。目前云南省蔬菜种植面积已达1300万亩，年产蔬菜2300万吨，外销量达到每年1200万吨，已成为我国重要蔬菜产销基地。截止至2011年底，云南省共认定无公害蔬菜产地面积370万亩，无公害产品335种。全省现有从事蔬菜生产营销的农业专业合作组织、公司900多家，蔬菜加工企业达347家。目前，云南蔬菜种类多达上百种，品种数以千计，年产值超过400亿元人民币，已形成大宗菜、精细菜、特色菜、野生菜共同发展格局。云南蔬菜已经发展为云南省重要支柱产业。

（来源：商务部网站）