盘歌是以唱歌形式盘问对方一些事物的歌，青、老年人都虽，但场合不同。青年男女社交初识时，便唱盘歌问对方的姓名，所住村寨和是否有恋人等，借以互相了解。中、老年人在喜庆的场合中，唱述古人古事的时候，便用盘歌的形式互相问答，歌手们在对答时表现机灵应变的才能。问得不准确或答复不对题时，就要引起吸众的议论和和欢笑。

    盘歌所问的范围很宽广，诸如天地的形成；日月星辰的变化；山川草木的起源；动植物的种类及其特性与作用；庄稼生长过程及种植的季节等等，从内容上看，类似科学答辩，但它却是艺人们用夸张的手法虚构了许多优美动人的内容来表达人们智慧的一种手段。另外，唱歌猜谜语，也属盘歌的形式。