原标题：9月13日云南举行2018年云南省名优农产品品牌和2018年云南省优秀绿色食品加工业企业评选活动新闻发布会
9月13日，云南举行2018年云南省名优农产品品牌和2018年云南省优秀绿色食品加工业企业评选活动新闻发布会，并回答记者提问。
主持人田虎青:
女士们、先生们、新闻界的朋友们：
大家上午好！欢迎参加“2018年云南省名优农产品品牌和2018年云南省优秀绿色食品加工业企业评选活动”新闻发布会。今天的发布会由云南省打造世界一流“绿色食品牌”工作领导小组办公室联合省农业厅、省工业和信息化委员会就2018年云南省名优农产品品牌和2018年云南省优秀绿色食品加工业企业评选活动进行新闻发布，并回答记者提问。
首先，我向大家介绍出席今天发布会的各位领导，他们是：
云南省打造世界一流“绿色食品牌”工作领导小组办公室主任、省委农办主任、省农业厅厅长王敏正先生；云南省工业和信息化委员会副书记、副主任唐文祥先生。
应邀参加今天新闻发布会的有中央驻滇、香港驻滇新闻单位、云南省、昆明市新闻媒体的朋友，以及省“绿色食品牌”工作领导小组办公室成员单位、省农业厅和省工业和信息化委员会相关处室负责同志，欢迎大家光临。
今天的发布会有三项议程：一是请省打造世界一流“绿色食品牌”工作领导小组办公室主任、省委农办主任、省农业厅厅长王敏正先生发布新闻；二是请省工信委副书记、副主任唐文祥先生发布新闻；三是记者提问。下面依次进行。
首先，请王敏正厅长发布新闻。
云南省打造世界一流“绿色食品牌”工作领导小组办公室主任、省委农办主任、省农业厅厅长王敏正：
尊敬的各位来宾、女士们、先生们、新闻界的朋友们：
大家上午好!
我们在这里召开“2018年云南省名优农产品品牌和优秀绿色食品加工业企业评选活动”新闻发布会，在此，我谨代表省打造世界一流“绿色食品牌”工作领导小组办公室向与会的各位嘉宾和朋友们表示热烈的欢迎！向长期关注与支持我省农业品牌发展事业的各界朋友表示衷心的感谢！
为深入贯彻落实省委、省政府打造世界一流“绿色食品牌”战略部署，促进我省食品工业龙头企业发展壮大，推动云南农产品品牌化发展，2018年起，我们在全省范围内开展了名优农产品品牌和优秀绿色食品加工业企业评选活动。下面，我向大家简要介绍近年来我省开展云南高原特色现代农业品牌建设取得的主要成效和2018年云南省名优农产品品牌评选活动的有关情况。
一、农业品牌建设成效显著
（一）品牌化发展基础进一步夯实。坚持用标准提升特色、壮大品牌。大力推进农产品产前、产中、产后各环节的农业标准化建设，深入推进化肥农药减量增效、畜禽养殖废弃物资源化利用、加强农产品监管等相关工作，努力夯实云南农业品牌化发展的生产基础。截止2017年底，全省累计支持建设蔬菜、水果、茶叶标准园230个，畜禽养殖标准化示范场386个（其中，国家级89个，省级297个），水产健康养殖场162个（其中，国家级94个、省级68个）；全省累计制定发布农业地方标准近1500项，农业生产技术规程近5000项；全省定量监测样品5000个（批次），综合合格率达99%，水平居全国前列，通过农产品质量安全流动检测车及县乡农产品检测机构共完成快速检测样品30.9万个以上。
（二）品牌化发展氛围更加浓厚。加大有机、绿色、无公害农产品和农产品地理标志认证力度，鼓励支持农业龙头企业争取国际有机农产品认证，对获得国际组织绿色品牌认证的企业，优先给予资金补助和奖励支持。连续10年组织开展了“云南名牌农产品”评选认定活动。2017年，进一步修改完善了《云南名牌农产品认定管理办法》并报省政府法制办通过备案，在全省评选了10个“2017年云南十佳水果示范园”，葡萄、苹果、柑桔、石榴等共24个“2017年云南名优水果”。截止2017年底，全省累计共有“三品一标”有效获证企业810家，产品1792个，农产品地理标志产品74个，认定云南名牌农产品十批684个产品，获得农业部“一村一品示范村镇”认定七批58个。我省九个合作社的9个农产品品牌被授予“全国百个农产品品牌公益宣传活动”称号，居全国之首。
（三）品牌培育进一步加强。发掘云南畜禽、水产、粮食地方品种资源，努力培育具有云南地方特色的优势种质资源品牌。近年来组织开展了“云南六大名猪、六大名牛、六大名羊、六大名鸡、六大名鱼、六大名米”评选认定活动。通过组织开展“六个六”优质种质资源评选活动，进一步提高了社会公众对农业、畜牧养殖业以及特色农产品的认知度，有效提升了全省特色畜禽、水产品、粮食种资源的知名度和影响力，为优质特色农产品的生产和农业品牌的打造孕育了良好的基础，取得了良好的经济和社会效益。
（四）区域公用品牌价值进一步扩大。依托我省农业资源禀赋的独特优势，积极鼓励引导州（市）、县（区）政府和行业协会把云南历史悠久、品质优良、规模影响力大的品种和农产品列入地理标志登记保护，为农业品牌发展提供了扎实的产业和地域支撑。我省农业科研人员历经30年努力培育出的“云岭牛”，成为了云南拥有自主知识产权的第一头肉牛。2017年，屏边“妃子笑”荔枝在“全国优质荔枝擂台赛”中获得金奖，昭通苹果、文山三七、宣威火腿在第十五届中国国际农产品交易会上获得“中国百强百城公用品牌”称号。2018年4月，“2018中国茶叶区域公用品牌价值评估”中，“普洱茶”品牌价值以64亿元再登全国“十强”榜首。
（五）特色产业品牌更加凸显。突出“高原特色、生态精品”主题，积极推进特色农产品优势区创建和“一县一业”“一村一品”等相关工作，积极培育特色产业品牌。2017年，德宏咖啡、临沧普洱茶、元谋蔬菜通过首批国家特色农产品优势区认定。同时，借助专场推介、产销对接和招商引资等活动积极宣传推广特色产业品牌，我省农产品生态优质、丰富多样的特性受到海内外消费者的热烈追捧。目前，我省农产品出口已达116个国家和地区，连续多年稳居西部省区第一。褚橙、大益、戎氏、龙润普洱茶、昌宁红、滇红茶、后谷、朱古拉咖啡等特色产业的企业自主品牌、产品品牌已享有较高的知名度。
二、2018年云南省名优农产品品牌评选活动有关情况
“2018年云南省名优农产品品牌评选活动”由省打造世界一流“绿色食品牌”工作领导小组办公室，省农业厅、省工业和信息化委、省财政厅、省人力资源和社会保障厅主办,具体由省农业厅牵头承办。
（一）评选活动组织方式。评选活动以省打造世界一流“绿色食品牌”工作领导小组名义开展，领导小组办公室统筹，省农业厅具体负责。评选活动由省农业厅委托第三方机构具体承办，省直相关部门对评选活动给予支持。评选活动实行首席专家负责制，首席专家由第三方机构确定，由首席专家组织各产业专家进行专家评审。
（二）评选类别。农产品品牌评选活动重点围绕茶叶、花卉、蔬菜、水果、坚果、咖啡、中药材、肉牛8个重点产业，每个产业评选10个绿色食品产品品牌。2018年评选奖项设置“2018年云南省10佳茶叶品牌”“2018年云南省10佳花卉品牌”“2018年云南省10佳蔬菜品牌”“2018年云南省10佳水果品牌”“2018年云南省10佳中药材品牌”5项。根据产业发展实际，今后适时增加坚果、咖啡、肉牛产业的产品品牌评选。
（三）申报条件。一是绿色有机。产品在云南省境内生产，食用农产品应获得有机食品或绿色食品认证。二是品质优良。申报企业建立质量管理体系并规范运行，产品有严格的质量标准，建立产品自检或委托检验制度，产品质量可追溯，连续三年抽检合格率为100%。三是市场认可度高。产品有稳定的销售渠道和较高的市场占有率，批量生产和销售已满三年，品牌知名度较高。四是合法合规。申报企业无违反法律法规行为，生产过程必须达国家环保标准，产品必须具有自主有效的注册商标和明确的包装、标识。申报企业发生环境保护和食品质量安全方面问题的，实行一票否决。
（四）评选程序。一是自愿申报。企业按照自愿申报原则，自行登录网络平台下载申报材料，按照申报条件向所在地县（市、区）农业行政主管部门提交评选申请。二是材料审查。由县（市、区）农业行政主管部门会同当地人力资源和社会保障、工商、税务、环境保护、食品药品监管等有关部门，对申报企业合法性经营、纳税情况、环境保护指标、食品安全等情况及申报材料的真实性进行综合审查。经初审合格，由州（市）农业行政主管部门汇总后统一报评选活动承办单位。三是网络投票。承办单位将符合申报条件的企业名单在网络平台(云农12316 app、云南农业信息网、云南高原特色现代农业微信公众号)公布，由社会各界进行网络投票。四是专家评审。由具体承办的第三方机构邀请首席专家组织各产业专家拟定《云南省名优农产品品牌评分细则》，并按照评分细则进行评审打分。五是公示公告。活动承办单位将候选名单在网络平台进行公示。经公示无异议，报省级农业行政主管部门审核提交领导小组审定，尔后向社会公告。
（五）评选指标。建立以市场评价和质量评价为主，兼顾效益评价和发展评价的评选指标体系。网络投票分值权数按10%、专家评审分值权数按90%计入总分。专家评审围绕市场评价、质量评价、效益评价、发展评价等指标进行综合评定。其中市场评价权数20%，主要评定产品市场销售量；质量评价权数40%，主要评定产品质量水平；效益评价权数20%，主要评定申请主体经营业绩、管理水平、社会效益及生态效益；发展评价权数20%，主要评定申请主体生产技术水平、市场潜力及市场开拓能力。
（六）表彰奖励。依照以上指标计算得分，每个产业取前10名，授予“2018年云南省10佳名优农产品品牌”称号，由领导小组统一颁发荣誉证书，并按照第一名100万元、第二名50万元、第三名30万元，第四名至第十名各10万元的标准，给予奖励。
（七）监督管理。评选活动必须严格执行国家有关法律法规的规定，严禁弄虚作假。由省农业厅会同有关部门和公证机构对评选过程实施全程监督。对弄虚作假者予以严肃处理，取消荣誉称号，依法收回奖金，并追究有关单位和责任人责任。
女士们，先生们，朋友们，打造世界一流“绿色食品牌”是省委、省政府的重大决策部署。绿色发展是农业持续、健康、稳步发展的主旋律。有机化、规模化、商品化、名牌化是云南农业发展的必由之路。开展2018年云南省名优农产品品牌的评选，正是推进云南优质农产品品牌化发展的有力举措。此项活动，离不开众多从事“绿色食品”生产企业的广泛参与，离不开社会各届的广泛关注，更离不开新闻媒体的广泛宣传。希望在座的新闻媒体机构，积极调动所有媒体资源，面向全球、全国、全省，广泛进行宣传造势，让藏在深山中的众多优质特色农产品，让世界可认知，让民众可体验，让消费者可购买。我们将通过科学的指标、规范的流程、阳光的操作，切实把最优秀的农产品品牌评选出来，树好“绿色食品牌”打造的典型。通过物质和精神的双重表彰奖励，有效推动云南农产品品牌化发展，为推动实现全省产业转型升级和经济高质量发展，实施好乡村振兴战略作出应有的贡献。
我的新闻发布完了，谢谢大家!
田虎青：
谢谢王敏正厅长的发布。下面，请省工业和信息化委员会副书记、副主任唐文祥先生发布新闻。
云南省工业和信息化委员会副书记、副主任唐文祥：
各位来宾，女士们、先生们，新闻界的朋友们：
大家好！
自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝。秋天是收获的季节，今天由我在这里就“2018年云南省优秀绿色食品加工业企业”评选活动的有关情况给大家作个介绍。
一、评选活动的背景
今年1月份，省长在政府工作报告提出，要大力培育新动能，全力打造世界一流的“绿色食品牌”。用工业化理念推动农产品高质量发展，大力推进“大产业+新主体+新平台”发展模式。
什么是大产业，“民以食为天”，我们认为：食品产业就是最大的产业。食品产业要解决的是人的吃饭问题，吃是人生存的第一需要。人的一切活动首先是要在保证和满足人的第一需要后才可能衍生的。
无论在发达国家还是发展中国家，食品工业产值占国民经济的比例均居前列。我国食品工业在国民经济工业门类中所占比重一直是最大的产业。我省食品工业经济总量同样位居全省产业之首，2017年全省食品工业主营业务收入1882亿元，还不包括烟草工业的1400多亿元的产值。但横向比较、从全国来看，我省的食品工业的发展是远远不够的，与发达省份上万亿的食品工业经济总量，甚至与周边省区相比都有相当大的差距。
我省生物资源丰富，多年来，在农业部门的努力下，有一大批产量在全国排名前列的农产品，保障了食品工业的原料供给。而且生态环境优越，具有发展现代食品工业得天独厚的资源禀赋和优势条件。因此，大力发展绿色食品工业是我省经济发展的必然要求。
我省食品工业企业数量不少，但企业规模较小，真正有实力的大型食品企业很少。发展绿色食品大产业，就必须培育市场新主体。培育新主体，一是要靠引进国内外大企业，二是要培育壮大本土龙头企业。今年2月份以来，省政府每月一次的“绿色食品牌”专题会议，研究培育打造世界一流的食品领军企业、龙头企业，拟通过一大批大企业的带动来发展我省世界一流的绿色食品产业。
今年4月份第2次专题会议上，提出了“创品牌、育龙头、抓有机、建平台、占市场、解难题”6个方面的重要工作。其中就如何“创品牌”，如何增强我省“绿色食品牌”产业的竞争力、影响力，提出了要开展绿色食品加工企业的评选活动，对获奖企业给予表彰奖励，目的就是通过优秀企业的评选表彰活动，来引导我省食品企业不断发展壮大、吸引国际一流企业到云南来落户。
在6月份第4次专题会议上，明确了评选“10强企业”和“20佳创新企业”，“10强企业”的主要衡量指标是主营业务收入和税收总额，“20佳创新企业”则是强调了创新和成长性的指标。
二、评选活动的相关情况
为全面开展好优秀绿色食品加工业企业评选活动，省工信委牵头做了相关的准备工作。
（一）制定了《云南省优秀绿色食品加工业企业评选办法（试行）》
按照省政府绿色食品工作会议和专题会的要求，省工信委牵头起草了《云南省绿色食品加工业10强企业和20佳创新企业评选办法》，完成了评比办法的法规性审查，提交省委常委会、省政府常务会议审议原则通过。《评选办法》共19条，一是明确了组织方式；二是明确评选范围和申报条件；三是明确了评选程序；四是确定了评选指标；五是明确了表彰奖励；六是规定了监督管理等有关事项。
（二）组织专家制定了《云南省优秀绿色食品加工业企业评分细则》
一是“10强企业”的评选指标简单明了，为引导企业加强食品安全、提升质量、信用的建设，增加了加分项。二是针对“20佳创新企业”创新和发展指标的内涵，进一步细化了评分标准，主要由研发机构等级、年研发经费总额、自主知识产权或核心技术、品牌建设等评分项构成。
（三）组织开展了评选活动的相关工作
一是牵头组建了评选机构。成立了评选办公室，办公室下设综合评审委员会和专家评审委员会。综合评审委员会成员单位由省工信委、省人社厅、省财政厅、省环保厅、省食品药品监督局、省工商局、省统计局、省国税局等8个单位组成。专家评审委员会由省工业经济联合会、省食品工业协会、省酒类行业协会、省茶叶流通行业协会、省糖业协会、省坚果行业协会、各州市工业经济联合会等有关单位组成。
二是细化了评选活动的申报、审核把关、评审评定等相关程序。对评选指标中可能遇到的相关问题进行了界定，并听取了省统计局相关部门意见，尤其是10强企业评选，采用了功效系数法，通过计算量化，尽量做到可比。基本解决了不同行业企业在一起进行评选排名，部分数据不可同比的情况。
三是完成了网上申报平台开发设计等工作。委托专业软件公司开发了申报、评审打分、统计等系统，尽量减少人为主观因素，做到评选客观公正、公平。2018年8月29日，网上申报已开通，保证了申报工作的正常开展。
四是召开了评审工作专题会议，对开展评选活动的背景、意义、目的、指标，以及评分细则进行了分解，同时还请专家就网上评分系统的操作进行了培训。
评选活动的各项工作正在紧张有序地开展中。
各位来宾，女士们、先生们，新闻界的朋友们，我们旨在通过评选活动，为我省绿色食品工业发展拓展新的空间、注入新的动力，为云南省打造世界一流的“绿色食品牌”作出积极的贡献。
我的介绍完了，谢谢！
田虎青：
谢谢唐文祥副主任的发布。下面，请记者提问。
云南日报记者：
刚刚王厅长介绍了云南名优农产品品牌评选的意义和评选流程，请问我省在打造世界一流“绿色食品牌”方面有些什么具体的思路？
王敏正：
打造世界一流“绿色食品牌”是省委、省政府立足我省独特的自然资源优势，瞄准未来农业发展的总体趋势和消费态势，推动实现我省产业转型升级、经济高质量发展目标的“三张牌”之一。
打造世界一流“绿色食品牌”工作，核心就是要推进全省高原特色现代农业走高质量发展的道路，实质是以组织生产出生态、环保、安全、营养、健康的高品质农产品，努力让全世界人民都想得到、吃得到、买得到云南高原特色农产品，努力打造一批在国内外具有市场竞争力的农产品品牌。打造世界一流“绿色食品牌”工作，前提是生产“好品”，目的是让“好品”成“牌”，目标是让“牌”成为“世界一流”的牌。
打造世界一流“绿色食品牌”工作，基本要求是：一是产地生态环保。二是生产标准规范。三是产品安全优质。四是品牌深入人心。五是销售便捷顺畅。
打造世界一流“绿色食品牌”，总体思路是：依托云南高原特色现代农业发展的良好基础，以“两型三化”为核心，坚持质量兴农、品牌强农，深入推进农业供给侧结构性改革，以培育“大产业+新主体+新平台”为目标，以“创名牌、育龙头、抓有机、占市场、建平台、解难题”为抓手，加快推进云南高原特色现代农业持续快速健康发展，强力推进乡村振兴战略实施。因此，通过启动名优农产品品牌评选，以名品名企，引领农业品牌化发展。
中新社记者：
请问通过优秀绿色食品加工业企业评选活动，省工信委有没有一个促进全省食品工业发展的目标，如果有请给我们简单介绍一下？
唐文祥：
有。主要有以下两方面：
一是全省食品工业企业主营业务收入发展目标。我们拟通过优秀绿色食品加工业企业评选活动等一系列举措，要在2017年全省食品工业企业主营业务收入1882亿元的基础上，到2020年达到3000亿元，年均增长17%。我们对照8个绿色农产品确定了8个重点绿色食品加工业，分别是精制茶及茶产品制造业、鲜花制品及制糖业、水果及坚果加工业、蔬菜加工业、咖啡制造业、酒及饮料制造业、营养及保健食品制造业、肉类制品加工业，以上8个食品加工业企业的主营业务收入必须从2017年的1342亿元增长到2020年的2300亿元，占全部食品工业的比重从71.31% 达到77%以上。二是确定了企业培育目标，到2020年，力争培育年主营业务收入50亿元以上领军企业5户、30－50亿元龙头企业10户、10－30亿元的骨干企业25户以上。
云南广播电视台新闻频率记者：
请问省工信委如何将优秀绿色食品加工业企业评选活动放在促进食品工业发展一盘棋中来考虑的，请给我们简单介绍一下？
唐文祥：
我们把评选活动作为打造世界一流“绿色食品牌”培育市场新主体的一个重要手段。同时，全面实施“815”行动，即：紧紧围绕8大重点绿色食品加工产业；聚焦1个重心（即培育市场新主体）；实施5个举措（即培育领军企业、打造优势品牌、实施重点项目、优化产业布局、增强发展动能）。瞄准世界“一流”，坚持需求导向，突出品质高端化，做好“绿色、特色”文章，走市场化发展路子；坚持大企业带动、大品牌引领、大集群培育，占领行业制高点，形成品牌集聚效应，走产业化发展路子；坚持创新引领，加快培育新动能，探索发展新思路、新模式，走互联网+加工业路子；坚持三产融合，集中要素资源，联动生产、加工、物流环节，走全产业链发展路子。明确发展定位，完善责任机制，严格考核奖惩，捏紧拳头、聚焦重点、形成合力，着力推进8大绿色食品加工产业做大做强做优。
中国日报记者：
近年来我省在农业品牌打造方面取得了突出成效，请问，下一步我们将如何走好品牌这步先手棋，赢得高原特色农业的发展优势？
王敏正：
云南是世人公认的“植物王国”“动物王国”“花卉之都”和“中药材宝库”。咖啡、鲜切花、橡胶面积产量均居全国第一；茶叶、甘蔗面积产量居全国第二；蚕桑、鲜茧、马铃薯、生猪、肉牛、肉羊、罗非鱼、鲟鱼、鳟鱼种养面积产量位列全国前茅，农产品市场遍布116个国家和地区。下一步，我们要把“七突出”作为自己的品牌建设目标，打造一批享誉国内外的云南名牌产品。
（一）突出顶层设计培育品牌。通过制定农业品牌化综合规划、产业品牌化发展规划、农业品牌化发展区域规划，明确发展目标、突出发展重点、完善发展措施，建立健全涵盖农产品生产、流通、消费各环节的品牌塑造推广体系。
（二）突出质量安全培育品牌。充分利用云南光热水土气这些农业生产所必需的天然资源优势，坚持生产组织标准可控，强化质量安全监管，把“丰富多样、生态环保、安全优质、四季飘香”四张名片推荐给全国、全世界。
（三）突出产品认证培育品牌。通过组织行业认证、综合认证、社会认证和国际认证，让更多优质农产品进入质监、工商等部门主导的质量管理、生产规范、名牌产品、驰名商标等认证认定，拿到国内、国际市场的敲门砖和通行证。
（四）突出文化创意培育品牌。坚持把农业品牌培育与文化创意有机结合，塑造鲜明的个性文化内涵。全国被联合国粮农组织认可的11项世界重要农业遗产中，红河哈尼稻作梯田系统、普洱古茶园与茶文化系统两项隶属于云南。
（五）突出产业主体培育品牌。坚持按照以大企业打造大品牌、大品牌带动大产业、以大产业促进大发展的思路，认真筛选有发展基础、市场前景好、竞争实力强的农业龙头企业等新型农业经营主体予以重点扶持。重点培育打造云茶、云花、云咖、云果、云菜等“云系”、“滇牌”。
（六）突出管理服务培育品牌。通过提供平台支持、政策支持和环境支持，强化对农业品牌的推介、评选、推优等活动，设立品牌建设专项扶持资金，建立公开、公平、公正的市场环境，完善品牌建设的激励机制，为品牌培育创造良好发展空间。
（七）突出科技创新培育品牌。坚持引导企业把强化科技创新作为培育品牌的突破点，着力打造“没有围墙的研究院”，研发对重点产业有重大支撑作用的关键核心技术，开发新型产品，引领和创造市场消费潮流。
田虎青:
由于时间关系，记者提问环节到此结束。再次感谢王厅长和唐副主任的精彩发布和详细解答。今天发布的内容非常重要，信息量也非常大，希望各媒体站在我省打好绿色“三张牌”，推动云南跨越式发展的高度，宣传好、报道好今天发布会的内容。进一步加大对“2018年云南省名优农产品品牌和2018年云南省优秀绿色食品加工业企业”评选活动的宣传力度，为促进我省食品工业龙头企业发展壮大，推动云南农产品品牌化发展创造良好的舆论环境。
今天的发布会到此结束，谢谢大家光临！
