日前，在大连某酒店举办了“日本美食文化之春”活动，现场展示了日本原产农产品(大米、苹果、茶叶、鲜鱼、酒)，以及荞麦面、天妇罗、日式煎饼、金枪鱼、日式煎饺、日式烧牛肉等日本美食。大连中日文化交流协会会员单位、大连阳光溢鸿儿童村的孩子们以及大连普通市民共400人左右品尝了来自日本的地道日本美食。本次活动由日本领事馆大连办事处主办。

    会上，日本大米烹饪专家金子讲演了日本大米讲座，还出演了日本和服秀、大连中日组合乐团TRANS演奏歌曲《春天里》和日本茶道表演等，整个活动由中午12点，持续到下午16点。不止推广日本食品，并向大连市民普及了日本饮食文化和传统艺术。

来源：大连天健网