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多措并举振兴奶业确保奶源安全
国务院新闻办公室网站 www.scio.gov.cn   2018-05-25   来源:国新网
  

农业农村部副部长于康震(元绍达 摄)

  5月25日,国新办举行教育投入继续向困难地区和薄弱环节倾斜、加快推进奶业振兴发展等《意见》吹风会。农业农村部副部长于康震介绍,农业农村部将全面贯彻落实《意见》的各项要求,按照国务院部门的职责分工,协同奶业产业链上的其他有关部门,持续抓好奶业振兴各项工作,重点做好四个方面。

  一是“养好牛”,夯实优质奶源基地建设基础。继续实施奶业振兴苜蓿发展行动,加大粮改饲力度,实施奶牛遗传改良计划,建设国家奶牛核心育种场,推进奶牛标准化规模养殖,稳步提高奶牛单产。

  二是“强监管”,提高生鲜乳的质量安全水平。完善奶牛养殖标准和规范,建立健全生鲜乳标准化生产体系,落实养殖者的主体责任,不断提高“产出来”的水平。

  三是“促融合”,完善养殖、加工、利益联结机制。培育壮大奶农专业合作组织,支持奶牛养殖存量整合,增强养殖环节应对市场风险的能力。

  四是“树品牌”。定期发布中国奶业质量报告,举办奶业20强峰会,实施奶业品牌推进行动,持续开展中国小康牛奶行动和奶酪推广行动,推荐休闲观光牧场,加大国产乳品质量安全宣传引导力度,组织奶业公益宣传活动,普及科学饮奶知识。

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[责任编辑:王时丹]
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